25 Datos Cotidianos IX

 

1

El término "chipotle" (del náhuatl chilpoctli) se refiere a una especie de chile jalapeño que se deja madurar hasta adquirir un tono rojo y que después se seca hasta obtener un tono oscuro y una textura rugosa.

2

El chile habanero se cultiva y consume en varios países (sobre todo en el Caribe y Centroamérica), aunque en la península de Yucatán está la mayor concentración mundial de esta variedad.

3

El chile serrano es uno de los más consumidos en México. Se prefiere comer verde y difícilmente se encuentra maduro o seco. No es parte de los chiles más picantes del mundo, pero igual te hace sudar.

4

El chile de árbol está presente en casi todo el mundo. Es sumamente popular tanto en la gastronomía mexicana como en la tailandesa.

5

El chiltepín es un pariente cercano del chile piquín, y es el más popular y picante en la gastronomía norteña mexicana. Con estas pequeñas bolitas rojas de fuego se prepara el aguachile.

6

El chocolate posee teobromina, que mejora los niveles de endorfinas (generan placer).

7

La cerveza Pilsner es pálida y seca, con un buen carácter y aroma a lúpulo. Es el tipo más común en el mundo.

8

La cerveza de tipo Lager es fresca con aroma discreto y un color claro y brillante.

9

Las características de la cerveza tipo Vienna es ser de color caramelo rojizo y sabor amargo moderado.

10

Ser de color ámbar oscuro, con gran aroma y cuerpo, teniendo una mezcla de dulzura y suave amargor, son características de la cerveza tipo Munich.

11

La cerveza tipo bock cuenta con un cuerpo robusto, dulzor malteado con toques de chocolate.

12

Las características de la cerveza tipo stout es ser muy oscura, cremosa, afrutada; de sabor tostado y profundo.

13

Ser oscura, con un grado de alcohol alto, de cuerpo medio, con olor y sabor de toques amargos; son las características de la cerveza tipo Porter.

14

La cerveza altbier cuenta con un color marrón suave, aroma maltoso, ligeramente amarga con un toque de caramelo.

15

La cerveza sirve para mantener los huesos en buen estado, ya que contiene silicio, un mineral que promueve la densidad ósea y evita la pérdida de calcio. Su consumo moderado previene la osteoporosis (enfermedad que deteriora los huesos).

16

Un virus es un agente microscópico infeccioso que, para multiplicarse, necesita estar dentro de las células de otros organismos. No distinguen entre animales, plantas y bacterias, ellos buscan un hogar al cual infectar. Son causantes de un sinnúmero de enfermedades del ser humano, desde la gripe o rubeola hasta cosas más serias como la hepatitis y el VIH. Primero se adhieren a la célula, luego la penetran para despojar sus barreras y replicar su información genética.

17

El flaviviridae es un virus que se propaga por medio de garrapatas y mosquitos causando enfermedades como dengue y hepatitis C.

18

El virus retroviridae es el responsable de algunos cánceres y del VIH.

19

El orthomyxoviridaei es un virus que solo afecta a los seres vertebrados y es el causante de la gripe.

20

El virus hepadnaviridae es un virus que causa infecciones en el hígado, como la hepatitis B.

21

El papovaviridae es el virus protagonista del papiloma humano, el cual puede derivar en cáncer de cérvix uterino.

22

La mujer promedio gasta hasta 8 años de su vida haciendo compras.

23

Los chapulines comestibles se cazan en otoño durante la época de lluvias. Se atrapan en pastizales y cultivos de alfalfa antes del amanecer. Luego se lavan y se hierven con agua y sal. Para comerse se preparan fritos, con sal y limón, al mojo de ajo, al ajillo o en tacos con salsa de chile pasilla.

24

En México hay 504 especies de insectos aptas para comerse (De 1681 existentes).

25

El sexador de pollitos revisa mil aves por hora, separando las hembras de los machos.



La 8° parte de esta colección de datos la tienes disponible en este link:

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