· Es una guía que te permite definir los recursos y oportunidades de éxito involucrados en la implementación de un nuevo proyecto de negocio.
· Conocer sus elementos básicos te permite plantear nuevas estrategias y aplicar medidas de control, así como mejorar y proyectar los productos y servicios ofrecidos en tu establecimiento.
· Al elaborarlo debe responder a las preguntas de: ¿Quién?, ¿Cómo?, ¿Qué?, ¿Dónde?
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