Minería

Los humanos de todas las épocas han tenido que trabajar para allegarse alimentación y vestido, y contar con albergues que los resguarden contra las inclemencias del tiempo. Los productos animales y vegetales les proporcionaron alimentos, ropa, y en algunos casos, habitaciones rudimentarias. Pero como esto no bastaba, los seres humanos han buscado el modo de explotar los recursos minerales, como las canteras y aquellos otros que la Tierra guarda debajo de su superficie; por ejemplo: el carbón, y las rocas, que contienen metales preciosos y útiles.

Los motivos de la expansión europea

La importancia de la sal y las especias.

Existen unos organismos tan pequeños que no se les puede mirar a simple vista. Se llaman hongos y bacterias, y cuando se comen algún alimento, hacen que éste se descomponga, sepa feo y huela mal, hasta que finalmente se pudre y a quien se lo come, le causa daño.