Los mercados son sitios públicos donde se compra y se vende toda clase de artículos. Se establece para que los habitantes de la población puedan adquirir alimentos, telas, vestidos y otras cosas que necesitan. Algunos de estos artículos son producto de la localidad, mientras que otras se traen de fuera.
Las poblaciones con fácil acceso a muchas vías de comunicación disponen de artículos más variados y abundantes.