Cómo ver y grabar televisión en VLC

Esto pensaba mencionarlo en la anterior entrada, pero como metí mucho rollo, decidí ponerlo como otro artículo. Aclaro que no soy un maestro experto en computación (en cuanto a lenguajes de programación), pero si tengo uno que otro conocimiento interesante, y aunque no domino al 100% este versátil y muy excelente programa, siento que es necesario que haga esta entrada, ya que muchos de los artículos relacionados con esta función de VLC están hechos por españoles y argentinos, y aunque no traigo nada personal en contra de ellos, es obvio que las circunstancias imperantes en telecomunicaciones es muy diferente en tierras del flamenco o del tango a las que tenemos en nuestra nación del mariachi. Con esto pretendo que puedan ver y grabar televisión con el Video Lan Converter (que es una maravilla de software) con fines domésticos (de ninguna manera es mi responsabilidad si llegan a hacer mal uso de lo mencionado en este y otros artículos con respecto a este y otros temas derivados).