El Blog de El Divino

Taylor adoptó un sistema de control operacional bastante sencillo que no se basaba en el desempeño promedio sino en la verificación de las excepciones o desvíos de los estándares normales. En otras palabras, lo que ocurre dentro de los estándares normales no debe ocupar demasiado la atención del administrador; éste debe verificar con prioridad los hechos u ocurrencias que estén fuera de los estándares, las excepciones, para corregirlas de manera adecuada. Así, deben identificarse y localizarse con rapidez los desvíos positivos o negativos de los estándares normales para tomar las decisiones pertinentes.

Autor: Ámparo Dávila. Obra: Alta cocina. Suposición: Una narración que traté acerca de repostería o artes culinarias. ¿De qué trata?: Esta obra de la escritora Ámparo Dávila corre alrededor de ciertas cosas extrañas que a ciencia cierta no se sabe que son, sin embargo aquí se comenta que son comestibles y que se venden a buena cantidad por poco precio (aunque para ella era caro) , originando con ello, que su familia lo compre en gran número y con ello convertirlos en un platillo obligado de la comida, sobre todo de los días domingo. El problema, que más que no les gusten, es que ella siente como sensaciones de angustia, ya que se percata de que ella es vista por esos ojos, escucha esos gritos de muerte, en fin, como que le asusta la idea de que sus almas andan rondando por ahí, y a través de la historia va explicando todo lo relacionado con ese asunto. Frases: “ Aquellos gritos se me pegaban a la piel” (Se interpreta como la se